Chorizo dulce en nudos artesano, sabor suave y aromático con ajo y canela. Elaborado con carne magra y tocino de cerdo. Bandejas 8/16/24 uds y 1 kg, opción envasado al vacío. Sin gluten.
Chorizo dulce nudos
Rango de precios: desde 20,00 € hasta 32,00 €
Ref: 0001
Descripción
El chorizo dulce en nudos de La Cap Sana destaca por su perfil suave y ligeramente especiado, ideal para quien busca un chorizo aromático y equilibrado. Elaborado de forma artesanal desde 1920, combina carne magra de cerdo y tocino con un aderezo tradicional que realza su sabor en plancha, parrilla, guisos o tapas.
Uso y cocción:
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Plancha o parrilla: dorar a fuego medio hasta que esté hecho por dentro.
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Cocina tradicional: perfecto para arroces, potajes, salteados o como tapa y en bocadillos.
Conservación: mantener refrigerado entre 0–4 °C. Apto para congelar. 4 meses desde fecha envasado. una vez abierto consumir en 3 días
Alérgenos: sin gluten (elaboración propia sin los alérgenos comunes indicados por la casa).
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Origen y garantía: producción familiar en Torremanzanas (Alicante) con trazabilidad completa y control artesanal en cada lote.
INGREDIENTES
Ingredientes: carne magra de cerdo, tocino de cerdo, sal, pimienta, azúcares, ajo picado, canela, antioxidantes (E-301 y E-331) y conservador (nitrato de potasio).
Formatos disponibles: bandejas de 8, 16 y 24 unidades; bandeja de 1 kg y opción de envasado al vacío.
ORIGEN
Elaborada artesanalmente por La Cap Sana en Torremanzanas (Alicante). Tradición familiar desde 1920 y trazabilidad completa.